10Dakikada düdüklü tencerede reçel nasıl yapılır Düdüklü tencere de Ayva reçeli yapıyorsunuz.Bunun için size gerekli olan ise sadece 3 adet ayva Ayvalarını küp şeklinde doğruyorsunuz.Ayvaları doğradığınız kadar da şeker ilave edeceksiniz.Bunun için bir ölçü kabı kullanabilirsiniz. HaberlerYemek Tarifleri Haberleri Tatlı Tarifleri Haberleri Farklı Ayva tatlısı tarifi: Nefis lezzetiyle kendine hayran bırakan ayva tatlısı nasıl yapılır? Giriş Tarihi: 28.4.2020 15:42 Ayvalarıdüdüklü tencereye alalım şekerini ekleyelim. Yavaş yavaş suyunu koyalım ve hafif karıştıralım ki şeker erisin. Suyunu ölçmüyoruz çünkü ayvanın cinsine göre değişiyor. Ama fotoğrafta ki gibi yüze yüz koyuyoruz. Ayvanın çekirdeklerini bir baharat torbasına koyarak içine atın ki rengini versin. İçine Ayvalarısoyup ikiye bölelim. Çekirdeklerini atmıyoruz ayıklayıp kenara alalım.Kabuklarını tencerenin altına dizelim. Ayvaları teker teker tencereye dizelim her ayva parçasının üzerine bir buçuk yemek kaşığı şeker dökelim.Karanfil, tarçın ve ayva çekirdeklerini tencereye ilave edelim.İki su bardağı vişne suyunu ayvaların üzerine gezdirip ocağa alalım.İlk 5 İlkolarak büyük bir kaba soğuk su alıyoruz. Ayvaların kararmaması için üzerine yarım limonu sıkıyoruz. Yıkayıp soyduğumuz ayvaları ortadan ikiye bölüp ortalarını oyup soğuk suyun içine atıyoruz. Çekirdeklerini ayrı bir yere ayıralım. Daha sonra tenceremizin tabanına soyduğumuz kabuklardan yerleştirelim ayvanın rengini kırmızılaştırması için. HGeujU. Kışın sert ve uzun geçeceğinin habercisi olan ayva, aynı zamanda keyifli bir tatlı malzemesi. Ayva tatlısı hazırlamak ve yemek sonrası tatlı keyfini şölene dönüştürmek için; ayvanın aromasını arttıracak birkaç ürün yeterli. Sevdiklerinize sunacağınız bu pratik tatlı tarifi ile kış gelsin ve bitmesin isteyeceksiniz. Ayvanın kendisini, reçelini sevmeyenler hazır olun; biliyoruz ki bu tatlıyı seveceksiniz! Ayva tatlısını tencerede, en doğal haliyle hazırladık. Gıda boyası kullanmadan doğan renginde ve üzerine de nefis bir kaymak koyarak servis ettik. Hafifliğiyle şerbetli bir tatlı olduğuna inanamayacaksınız. Kış bitmeden ayva tatlısı tarifini denemeyen kalmasın! HAZIRLAMA SÜRESİ20 dakikaAyva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler2adetbüyük boy ayva8yemek kaşığıtoz şeker1su bardağısu1/2çay bardağıvişne suyu1adetçubuk tarçın5adetkaranfil1/2adetlimonun suyuServisi için100gramkaymak1yemek kaşığıtoz antep fıstığıKALORİ348/kcal*1 porsiyon içinBesin Değerlerini Görmek Tatlısı Tarifinin Püf NoktasıAyvalar sıcakken kaymak üzerinde eriyebileceğinden, oda sıcaklığında biraz dinlendirdikten sonra üzerine koymaya özen gösterin. Tencereniz geniş değilse su oranını azaltabilirsiniz, ayvalar su çektikçe rengi açık kalacaktır. Ayva Tatlısı Tarifinin Pişirme ÖnerisiAyva tatlısını; 30 dakika tencerede ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika daha pişirerek karamelize bir tat elde edebilirsiniz. Hem rengi daha koyu hem de lezzeti daha güçlü olacaktır. Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Bol suda yıkadığınız ayvaların kabuklarını soyun ve ortadan ikiye kesin. Kararmaması için limonlu su içine kabuklarıyla birlikte yerleştirin. Ayva çekirdeklerini daha sonra kullanmak üzere bir kenara tabanlı bir tencereye tek sıra halinde dizdiğiniz her bir ayvanın üzerine tepeleme 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Ardından su, limon suyu, ayva çekirdekleri, ayva kabukları ve baharatlarını de tencereye ocağa alın ve orta ateşte su kaynayınca dek suya vişne suyunu da ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bir saat sonra suyunu iyice çekip renk alan ayvaları bir bıçakla yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmişse ilk sıcaklığının geçmesi için ocaktan alın ve dinlenmeye ayvaları servis tabağına alın ve tencerede kalan şerbetinden hafifçe üzerine sürün. Kaymak ve toz Antep fıstığı ilavesiyle ılık ya da soğuk olarak tatlıları servis Bilgiler Ayva Tatlısının Kırmızı Olması İçin Ne Yapılır?Ayva tatlısı için ayva seçimi oldukça önemli. Hafif sert ayvalar kullanmanızı öneririz. Üzerinde herhangi bir çürük olmayan, hafif sulu ve sert ayvalarınız varsa tatları şahane olacaktır. Gıda boyası kullanamadan daha kırmızı ayva tatlıları yapabilmeniz için püf noktalarımızı şurada detaylı olarak anlattık Ayva Tatlısının Kırmızı Olması İçin Ne Yapılır? Doyamayanlar için bir de videomuz var! Kavun çekirdeklerinin ezilmesiyle elde edilen sübye oldukça faydalı. Türk mutfağının önemli içeceklerinden biri olan sübye Tire bölgesinde sıklıkla yapılmaktadır. Biz de en pratik şekilde hazırladığımız sübyeden çok az malzemeyle muhallebi yaptık. Süt alerjisi olanların tercih edeceği, hafif ve farklı bu tatlı tarifini denemek için sizi mutfağa alalım. HAZIRLAMA SÜRESİ10 dakikaSübyeden Muhallebi Tarifi İçin MalzemelerKavun sütü için1adetkavunun çekirdekleri2su bardağısuMuhallebi için1tepeleme yemek kaşığıun1yemek kaşığıbuğday nişastası1/2su bardağıtoz şekerSübyeden Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?Kavunu güzelce yıkayıp ortadan ikiye bölün. Çekirdeklerini derin bir kaba alın. Rondo yardımıyla 2 dakika 2 bardak su ekleyin 5 dk yüksek devirde çırpmaya devam bir tencereye kavun sütünü süzgeçten geçirip nişasta ve şekeri alın ve ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar muhallebiyi dökün. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında 2 saat servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Doyamayanlar için bir de videomuz var!Bu tarifi ne kadar beğendiniz?5Çigdem EsastürkBen de yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!Sıkça Yenen Konular İçi elma dolu enfes bir ayva tatlısı tarifimiz var! Ayvalar tencerede bir süre piştikten sonra elmalı iç harç ile birlikte fırında pişiyor ve akşam yemeklerinden sonra bir kaşık dondurma ile sofralarınızda yer buluyor. Mutfaktan bu enfes tarif için bekleniyorsunuz. Şimdiden ellerinize sağlık. HAZIRLAMA SÜRESİ10 dakikaAyva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler3adet orta boyayva1adetçubuk tarçın2adetelma1çay bardağıceviz içi9yemek kaşığışeker1tatlı kaşığıtoz tarçınAyva Tatlısı Tarifinin Püf NoktasıAyvanın çekirdeklerini haşlama suyuna ekliyoruz ki daha renkli bir görünüm elde Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?Yıkanmış olan ayvalar ikiye bölünür ve içleri bir tencereye dizilir ve üzerine birer kaşık toz şeker içine çubuk tarçın ve ayvanın çekirdekleri de eklenir. Ayvanın çekirdeklerinin eklenmesinin nedeni tatlının daha renkli ayvaların üzerini geçecek şekilde kaynar su dökülür ve bu şekilde ayvalar 25-30 dakika ayvalar fırın kabına harcı için, elmalar soyulur ve rendelenir. Ardından küçültülmüş cevizler ve bir iki kaşık şeker ve tarçın ile suyu çekene kadar iç harç ayvalara doldurulur ve ayvaların yanmaması için haşlama suyundan biraz fırın kabına dökülür ve fırına verilir. 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirilir. Afiyet Tatlısı Tarifinin Servis ÖnerisiKaymak ile servis edilebilir. Doyamayanlar için bir de videomuz var! Kısa sürede hazırlayabileceğiniz oldukça ekonomik olan ayva tatlısı mevsimi ayvaların çıkmasıyla başlamış bulunmaktadır. Pratik ayva tatlısı tarifi için haberimize Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler2 adet büyük boy ayva8 yemek kaşığı toz şeker1 su bardağı su1/2 çay bardağı vişne suyu1 adet çubuk tarçın5 adet karanfil1/2 adet limonun suyuYapılışıBol suda yıkadığınız ayvaların kabuklarını soyun ve ortadan ikiye kesin. Kararmaması için limonlu su içine kabuklarıyla birlikte yerleştirin. Ayva çekirdeklerini daha sonra kullanmak üzere bir kenara tabanlı bir tencereye tek sıra halinde dizdiğiniz her bir ayvanın üzerine tepeleme 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Ardından su, limon suyu, ayva çekirdekleri, ayva kabukları ve baharatlarını de tencereye yerleştirin. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte su kaynayınca dek suya vişne suyunu da ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bir saat sonra suyunu iyice çekip renk alan ayvaları bir bıçakla yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmişse ilk sıcaklığının geçmesi için ocaktan alın ve dinlenmeye ayvaları servis tabağına alın ve tencerede kalan şerbetinden hafifçe üzerine sürün. Kaymak ve toz Antep fıstığı ilavesiyle ılık ya da soğuk olarak tatlıları servis sıcakken kaymak üzerinde eriyebileceğinden, oda sıcaklığında biraz dinlendirdikten sonra üzerine koymaya özen gösterin. Tercihe göre üzerine toz antep fıstığı veya ceviz ekleyebilirsiniz. Tencereniz geniş değilse su oranını azaltabilirsiniz, ayvalar su çektikçe rengi açık kalacaktır. Ayva tatlısını; 30 dakika tencerede ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika daha pişirerek karamelize bir tat elde edebilirsiniz. Hem rengi daha koyu hem de lezzeti daha güçlü olacaktır. Muhteşem lezzetlerden biri olan ayva tatlısının yapımı merak ediliyor. Havalar soğudu ve bugünlerde pazar tezgahlarında yer alan ayva farklı çeşitleriyle sofralara taşınıyor. Saray sofralarının ve Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olan ayva tatlısı nasıl yapılır? Ayva tatlısı farklı birkaç yöntem kullanılarak pişirilebilmektedir. İster yalnızca tencerede pişirin isterseniz tencerede pişirdikten sonra fırına sürün ve biraz daha özenli bir tatlı hazırlayın. Her nasıl pişirirseniz pişirin ayva tatlısının kilit noktası çekirdekleridir. Şerbetinin kıvam almasını sağlayan ayva çekirdeklerinin içerisindeki jel büyük bir katkı sağlar. Ufak tefek çekirdekler potasyum, kalsiyum ve mineral yönünden zengindir. A, B, C vitaminleri bakımından da zengin olan besin deposu ayva çekirdekleri muhakkak tatlının pişirme aşamasında kullanılmalıdır. Ayva tatlısı için gerekli malzemeler Ayva tatlısının yapımında; 3 adet ekmek ayvası1 adet limon6 yemek kaşığı toz şeker12 adet karanfil1 adet çubuk tarçın veya bir tatlı kaşığı toz tarçınYarım su bardağı su Süslemek için; Ceviz Hazırlanışı Ayvaları soyun ve ikiye bölün. Çekirdeklerini sosu için kenara ayırın. Limonlu su hazırlayın ve soyduğunuz ayvaları kararmaması için suyun içinde bırakın. Ayvaları geniş bir tencerenin zeminine oyup tarafları yukarı bakacak şekilde yerleştirin. Ayvaların ortasına birer kaşık toz şeker ekleyin. Karanfil ve ayva çekirdekleri ile tarçını da ekleyin. Daha sonra yarım su bardağı su ilave edin ve pişirmeye başlayın. Öncelikli olarak orta ateşte suyu kaynayana kadar pişirin. Daha sonra kısık ateşte 45 dakika kadar daha ayvalar yumuşayıncaya dek pişirin. Sunum için üzerine cevizi ekleyin. Bu muhteşem lezzeti artık tadabilirsiniz.

ayva tatlısı tencerede nasıl yapılır